清 陈修园
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气味甘、平。主惊悸平，（清心经之游火），安五脏，（滋润之功）。益气，（壮火食气火宁，则气益也）。除风湿痹，（得秋金之令，能燥湿平肝也）。久服令人润泽美色，耳目不饥不老，轻身延年。（柏之性不假灌溉而能寿也。）徐灵胎曰∶柏得天地坚刚之性以生，不与物变迁，经冬弥翠，故能宁心神，敛心气，而不为邪风游火所侵克也。人之生理谓之仁，仁藏于心。物之生机在于实，故实亦谓之仁。凡草木之仁，皆能养心气，以类相应也。