去核炒用。
酸，涩，微寒，无毒。入足厥阴肝。下气退热，除呕杀蛔。止燥渴而泄烦满，平久嗽而住渴痢，清痰涎而消肿痛，蚀恶肉而点黑痣。收二便之下血，除偏风之不仁；松霍乱之转筋，开痰厥之牙关。生汉中川谷。五月采实。襄汉、川蜀、江湖、淮岭皆有之。树、叶皆似杏，采梅实半黄者，以烟熏之为乌梅。取青大者，以盐汁渍之，日晒夜渍，十日则成白梅，主治略同。诸疮肉，乌梅肉烧末敷之。（验方第一。）渴痢，水煎代茶饮。（第二。）痢脓血，净肉烧末，每米汤下二钱。（第三。）久痢不止，净肉二十枚，水煎服。（第四。）大便血，净肉三两，烧末醋煎，米汤丸服。（第五。）小便尿血。同上。（第六。）崩血不止，净肉烧末米饮下。（第七。）蛔虫上行，退场门鼻，煎汤服且含之。（第八。）心腹胀痛，短气欲绝，净肉二七枚煎沸，纳铜钱二七枚煎服。（第九。）久嗽不已，净肉炒，蜜粟壳同炒末，蜜汤下。（第十。）金疮折伤，烧末敷之，白者亦可。（十一。）白梅同用。