明 李中梓
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味苦，甘，性平，无毒。入肝、大肠二经。香附为使。泡，去皮尖，炒。勿用双仁者。破诸经之血瘀，润大肠之血燥。肌有血凝，而燥痒堪除，热入血室，而谵言可止。苦重于甘，气薄味浓，沉而下降，为阴中之阳，苦以推陈，甘以生新，故血疾恒需之。
桃仁破血，血瘀者当用，若用之不当，大伤阴气。