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DHA zǎo yóu
DHA Algal Oil
DHA藻油于2010年3月9日被批准为新资源食品[1]。
DHA藻油
二十二碳六烯酸 (DHA)
裂壶藻(Schizochytrium sp.)
吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)
寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii)
以裂壶藻(或吾肯氏壶藻或寇氏隐甲藻)种为原料,通过发酵、分离、提纯等工艺生产DHA。
≤300毫克/天(以纯DHA计)
淡黄色到橙色油状液体
≥35g/100g
<1%
<0.05%
在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求